En el marco del Día Latinoamericano del Nutricionista, 12 de agosto, la Delegación Estatal del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Chihuahua, a través del área médica,

resalta la importancia que tiene la labor que realiza este profesional de la salud, experto en alimentación y nutrición humana, y responsable del tratamiento nutricional de personas sanas o con enfermedades, como desnutrición, anemia, diabetes, hipertensión arterial, cáncer, entre otras.


La licenciada Magdalena Parada Domínguez, coordinadora de Nutrición y Dietética del Seguro Social, señaló que los valores como el respeto, la honradez y ética profesional son esenciales en las actividades del nutricionista dietista; su uniforme institucional de color rosa en mujeres y blanco en hombres, es símbolo de amabilidad, calidez y profesionalismo.


Detalló que el nutricionista realiza actividades de educación y promoción de una alimentación correcta. “Otorga consulta nutricional como parte del tratamiento no farmacológico, en las Unidades de Medicina Familiar (UMF), así como en las unidades hospitalarias”, destacó.


“Su labor es muy importante, ya que en los hospitales ellos son los que realizan la elaboración de menús y siempre se encuentran al pendiente de la alimentación de los pacientes”, resaltó.


Asimismo, señaló que las personas que no padecen de ninguna enfermedad y solo quieren aprender a comer bien, pueden acudir a la UMF de su adscripción para recibir orientación sobre una alimentación correcta, para lograr el peso adecuado con la finalidad de evitar enfermedades a futuro y gozar de buena salud.


El Instituto recomienda acudir con su médico familiar, a los módulos PrevenIMSS o directamente a los consultorios de Nutrición en la UMF de adscripción, para que ahí les realicen una valoración nutricional integral que incluye medición de peso y talla, también recibirá algunas recomendaciones para evitar futuras enfermedades y así mejorar su calidad de vida.